Корзина
135 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
Global Food
+380638111477
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Корзина
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • picture 4
  • picture 5
  • picture 6
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6

Уксусы

Рисовый уксус – высококачественный уксус, который зарекомендовал себя, как один из самых полезных, практичных и вкусных. Он используется для приготовления роллов, суши и других продуктов восточной кухни. Согласно проведенным исследованиям, около 60% всех европейских суши-баров используют именно этот премиальный рисовый уксус для роллов. Это объясняется его свойствами, как вкусовыми, так и физическими, ведь благодаря этому продукту рис становится более клейким, что позволяет приготовить суши идеальной формы.

Польза рисового уксуса

Лечебные свойства продукта давно подтвердили медики, поэтому на Востоке проживает очень много долгожителей. В составе уксуса присутствует большое количество различных веществ и соединений, положительно воздействующих на человеческий организм, к ним относятся:

  • аминокислоты;
  • калий;
  • кальций;
  • фосфор.

Обычный столовый уксус может оставить сильный ожог на слизистой оболочке желудка, рисовый аналог такими свойствами не обладает. Его можно употреблять даже при серьезных болезнях пищеварительной системы, например, язвах. 

Почему стоит купить рисовый уксус

Купить рисовый уксус для суши можно и по той причине, что он содержит в себе аминокислоты, они уменьшают окисление внутри организма и удаляют вредные шлаки. Это приводит к торможению процесса старения. Если регулярно употреблять данный продукт, тогда не будут забиваться сосуда и накапливаться холестерин.

Белый уксус имеет слабо выраженный вкус, можно сказать, он более легкий, чем у других разновидностей. Поэтому его используют для заправки салатов и приготовления роллов. Изготавливается продукт из мягкого риса, он отличается повышенной клейкостью, что передалось и на уксус. 

Что можно приготовить из рисового уксуса

Существует большое количество блюд, которые можно приготовить с добавлением данного изделия, но основную популярность получил именно соус для суши из уксуса, соли и сахара. Он добавляется только в рис, для клейкости и насыщенности вкуса.

  • Фунчоза с курицей и овощами - для которого Вам так же понадобится Соевый соус.
  • Японский омлет с соевым соусом.
  • Огурцы в остром маринаде с соевым соусом.
  • Сладкий рис с чесноком, креветками и рукколой.
  • Вегетарианский рис с тофу -для него Вам понадобится также масло, соевый соус, имбирь, рис.